Что такое сет в роллах?
Если говорить об экзотической кухне, то наиболее распространённой в России является японская. Кстати говоря, она распространена не только в РФ, но и по всему миру. Справедливости ради стоит отметить, что популяризация традиционной японской кухни осуществили США. Во всём мире сегодня зачастую заказываются не традиционные, а уже модифицированные для европейского рынка блюда японской кухни – роллы, а не суши.
Заказать сет роллов «Три колдуна» сегодня можно не выходя из дома. Это отличный способ получить вкусный и при этом не обременительный ужин. Безусловно, роллы можно сделать и самостоятельно. Однако, не стоит забывать о том, что для большинства рецептов приходится использовать экзотические продукты (в виде икры летучей рыбы). Найти их не так просто подчас.
Почему сеты покупать выгоднее
Практически в любом заведении, которое предоставляет суши и роллы, можно заказать конкретный вид. Однако, вряд ли стоит говорить о том, что какие-то роллы пользуются большой популярностью, а какие-то меньшей.
Для выравнивания спроса и минимизации финансовых потерь заведения общественного питания прибегают к весьма эффективному способу реализации. Следует отметить, что эффективен он для обеих сторон.
Речь идёт о сборе роллов в наборы (сеты). Если рассчитать стоимость отдельного рола, то получится что она значительно меньше, чем, если бы Вы покупали его вне выбранного набора.
Сеты роллов в начале выкладываются определенным образом. Безусловно, подача блюда имеет определённое значение. Кроме того, необходимые соусы предоставляются уже бесплатно (на самом деле они уже включены в базовую стоимость ролл-сета).
Популярные роллы: какие роллы наиболее вкусны?
Отмечается, что ролл-сеты в особенности привлекательны для людей, которые только начинают постигать японскую кухню. Ведь в этом случае можно попробовать если не все, то очень многое, что в принципе предоставляется заведением общественного питания.
Ниже перечислены роллы, пользующиеся по опросу наибольшей популярностью:
- роллы «Филадельфия»;
- роллы «Калифорния».
Действительно, оба вышеозначенных рецепта по сути не имеют ничего общего с традиционными японскими суши. Они лишь также заворачиваются и только. Тем не менее, именно эти рецепты приготовления роллов снискали мировое признание.
Секрет кроется в использовании сливочных сыров в сочетании с морепродуктами. Создаваемый букет вкусов мягок, нежен и неповторим.
В видео демонстрируется выкладка гигантского суши-сета:
По материалам: http://try-kolduna.com.ua/product-category/seti/