Как рассчитать количество алкоголя на банкет
Особенностью каждого праздника должна быть оригинальная изюминка, выделяющая день среди других. Одним из важных атрибутов планирования является место, где будет проводиться празднование.
Многие клиенты были рады свадьбе в пушкине, ведь торжество там проводится с высокой ответственностью. Ознакомиться с этими услугами можно на официальном сайте компании.
Используем калькулятор
Расчет количества алкогольных напитков для любого праздника это сложная задача, которую не так просто решить. Сегодня существует множество сайтов, старающихся автоматизировать эти расчеты. Эта процедура довольно простая и требует заполнения нескольких полей:
- Количество женщин и мужчин. Некоторые просят указывать только взрослых без учета детей.
- Количество людей, которые не пьют спиртные напитки вообще.
- Иногда добавляется шкала градации употребления спиртного. Здесь можно выбрать, пьют ли гости умеренно или мало.
После отправки запроса вам выдаст объем спиртного, которое вам понадобится для конкретного мероприятия.
Рассчитываем самостоятельно
Чтобы узнать точное количество продуктов, важно использовать индивидуальный подход к расчету.
При этом многие рестораторы рекомендуют учитывать такую статистику употребления спиртных напитков на праздниках:
- мужчина. В среднем он может выпить до 0.5 л водки, 0.75 л вина и до 300 мл шампанского;.
- женщина. Пьют представительницы прекрасно стати практически все то же, что и мужчины. Только количество водки уменьшается до 0.25 л.
После этого можно примерно рассчитать нужный объем. Для этого следует просто умножить количество мужчин и женщин на их стандартные нормы употребления напитков такого рода. Это даст возможность узнать литраж или количество бутылок.
Если вы знаете, что некоторые из гостей употребляют только определенную группу спиртных напитков, можно не учитывать другие варианты. Но все же придется увеличить объем одного из выбранных продуктов в расчете на физические возможности конкретного гостя.
Выполняя эти процедуры важно учитывать также несколько других особенностей:
- стиль праздника. Многие мероприятия не предполагают наличие крепкого алкоголя. Поэтому нужно проводить расчет уже более конкретно.
- национальные традиции. Особенно важно это на свадьбах, где могут сочетаться несколько культур. Поэтому напитки подбираются индивидуально под конкретную группу гостей.
Как видите, расчет алкоголя это не сложная задача, которая никогда не даст точного результата. Поэтому важно быть готовым к дополнительным затратам в процессе банкета.
Это довольно сложная задача, потому что никогда не знаешь, кто и что пьет и сколько в итоге выпьют. Поэтому придется брать всегда с запасом, а излишки, если останутся, пойдут уже на другой праздник.