Как украсить детский торт в домашних условиях

Сложно себе представить детский праздник без вкусного и красивого торта. Опытные кондитеры способны превратить этот десерт в настоящее произведение искусства, изобразив на нем сцены из любимого мультика.
Как украсить детский торт в домашних условиях

Заказать торт ручной работы для детского дня рождения сегодня не составит большого труда. Но многие хозяйки предпочитают печь торты самостоятельно. А красиво его украсить помогут наши советы.

Основные способы

Существует масса способов украсить торт в домашних условиях, но некоторые из них подразумевают использование специальных приспособлений. Например, крем на торт наносится при помощи кондитерских шприцов или мешка с фигурными насадками. Но есть и более простые способы, рассмотрим каждый из них:

  • украшение при помощи пластичных масс. В домашних условиях можно приготовит мастику или марципан. По своим пластичным свойствам они напоминают пластилин. Из окрашенной в разные цвета мастики или марципановой массы можно вылепить цветы или любые фигурки для оформления тортов или капкейков;
  • оформление кремом. Из сливочного, белкового или масляного крема на поверхности торта можно нарисовать различные узоры;
  • торт можно украсить тонкими вафлями, на которые нанесены цветные изображения. Их продают в специализированных магазинах. Картинка смазывается джемом или сиропом, после чего ее укладывают на поверхность торта и дополнительно декорируют кремом;
  • украшение глазурью. Она может быть шоколадной, карамельной или мармеладной. После застывания глазури поверхность торта приобретает практически зеркальный блеск.

Как украсить детский торт в домашних условиях

Классическим вариантом декора торта является украшение его при помощи шоколада. Его можно растопить на паровой бане, а можно просто натереть на терке.

Конфетный декор

Очень часто праздничный торт является сюрпризом для виновника торжества, поэтому его стараются украсить не просто красиво, но и необычно. Декорировать детский торт можно конфетами. Этот способ не требует использования специальных кулинарных приспособлений, поэтому может быть использован в домашних условиях даже начинающими хозяйками:

  1. Необходимо подготовить конфеты для декора. Это может быть разноцветное драже, цветной мармелад, шоколадные конфеты, вафельные трубочки и многое другое.
  2. Готовый торт покрывается шоколадной глазурью или любым кремом.
  3. Пока поверхность торта еще не застыла необходимо выложить на него конфеты. Из них можно выложить какой-то узор или просто расположить их горкой.

Дополнить торт можно фруктами, сахарными бусинками и другим съедобным декором.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *