Кофейные машины: история, виды

С каждым годом интерес к кофемашинам увеличивается. Первый патент на подобную машину был выдан изобретателю из Франции Габету Луи в 1844году. Первая кофемашина выглядела совершенно оригинально и отдаленно напоминала современную кофемашину. Устройство было безопасным, автоматизированным и быстро стала набирать популярность.

Сегодня в интернет-магазинах представлен огромный ассортимент кофемашин. Все модификации можно разделить на три основные категории: полностью и частично автоматизированные, комбинированные.

Частично автоматизированные кофеварки

Они обладают компактными размерами, просты и удобны в эксплуатации, стоят недорого и в основном предназначены для использования в домашних условиях.

Основным недостатком является применение в них только молотого кофе. Различают следующие виды машин, из которых основными являются:

• капсульная;
• гейзерная;
• рожковая;
• капельная.

Комбинированная кофемашина

Комбинированные кофемашины объединяют в себе рожковую кофеварку и кофемолку.

Данный вид оборудования используют в различных заведениях с высокой проходимостью: кафе, рестораны, бары и так далее. Достаточно засыпать зерна и воду в резервуары и выбрать программу.

Полностью автоматические кофеварки

Автоматические кофемашины способны рассчитать каждую программу и выполнить действие без участия человека: молит зерновое кофе, нагревает воду необходимой температуры, наполняет чашку напитком и поддерживает ее в горячем состоянии определенный промежуток времени.

Достоинства

К преимущества кофемашины можно отнести:

• простота использования: если кофемашина полностью заправлена кофейными зернами и наполнен
• резервуар для воды, то утром остаётся только нажать на одну единственную кнопку;
• отсутствует необходимость постоянно засыпать зерна и очищать аппарат;
• использование зерен, а не молотого кофе: дает возможность насладиться свежим помолом;
• многие кофемашины дают возможность самостоятельно выбрать степень помола и крепости;
• многие кофемашины оснащены дополнительными опциями, которые позволяют приготовить две
• порции, выключиться или включиться в определенное время и так далее.

Чтобы избежать ремонта кофемашины необходимо своевременно осуществлять обслуживание кофейного оборудование.

Если же кофемашине требуется ремонт, то обращайтесь к профессионалам — https://kofevspb.ru/.

Интересные факты про кофе

• В свежезаваренном черном кофе — 0 калорий.
• В робусте содержится около 2% кофеина, а в арабике 1%.
• Из листьев кофейного дерева можно заварить чай.
• Необжаренные кофейные зерна могут храниться до года, но при соблюдении оптимальных условий.
• Копи-лувак является самым дорогим сортом кофе.
• В ста чашка кофе содержится смертельная доза кофеина для человека.
• 500мг — суточная норма кофе, которая положительно влияет на организм.