Коровье или соевое молоко?

Каждый человек с детства знает, что молоко – чуть ли не источник жизни, особенно для малышей. Время идёт, меняются технологии обработки сырья, а мнение осталось прежним.

Какому виду молока следует отдать предпочтение: коровьему или соевому? Стоит ли вообще отдавать предпочтение подобным продуктам?

Какое молоко выбрать?

• Если мы говорим о человеческом молоке, то оно действительно на некотором этапе человеческой жизни является основным ресурсом его поддержания. Однако, сегодня некоторые родители и их детки спокойно обходятся без него. Мнение, что коровье молоко так же полезно, как и человеческое – ошибочно! Оно идеально подходит для телят, которые питаются сырым молоком, не подвергнутом многоступенчатой очистке и пастеризации. К тому же, именно телята получат весь необходимый спектр полезных веществ, а не человек в любом случае.
• После отлучения от груди можно давать ребёнку сырое коровье молоко, которое берётся прямо из-под коровы. В городе такое молоко достать практически невозможно, так как во избежание распространению инфекций, его пастеризуют. Если же вам посчастливилось жить в деревне и у вас есть доступ к парному молоку, то для ребёнка это будет намного полезнее.
• Вопреки мнению, что соя – полезный продукт, соевое молоко также может быть вредным.Особенно вредной она бывает, если малышам давать её в довольно больших количествах. Интенсивно употребляя соевое молоко, ребёнок может чувствовать себя нехорошо. Дело может дойти даже до аллергии.
• Нужно сказать, что ребёнок после отлучения от груди вообще не нуждается в молоке. Общепризнанный стереотип, что молоко чуть ли не самый богатый источник всех полезных веществ также является ошибочной. Малышам уже нужно давать цельные продукты, которые содержат те же витамины, которые даёт нам молоко и даже больше.

В заключение стоит отметить, что заменить молоко могут обычные продукты: мясо, яйца, тёмно-зелёные овощи, кунжут. Они отлично замещают молоко, которое после всех обработок не сможет дать ребёнку столько полезных веществ.

Грубо говоря, после пастеризации, термических обработок и многого другого, структура молока уже разрушена, мы пьём просто окрашенную воду, которая содержит минимум пользы.

Включите в рацион ребёнка сырое молоко. Лучше всего давать простую фильтрованную воду, так как молоко может быть провокатором многих болезней, в том числе аллергия и даже рак.

Остались вопросы? Проконсультируйтесь с диетологом.

Далее на видео вы можете ознакомиться с познавательной информацией про соевое молоко.