Вкусный шоколодно-банановый пирог.
Банановые пироги считаются одними из самых вкусных пирогов, отсутствие яиц и маргарина делают шоколадный пирог с бананами одним из лёгких пирогов. А присутствие в пироге миндальных орехов и бананов делают его безумно вкусным и ароматным.
Для начала вам потребуются эти ингредиенты :
Растительное масло -10 столовых ложек.
Мука — 10 столовых ложек.
9-ти процентный уксус — 1 столовая ложка.
Вода — 100 мл.
Горький шоколад (плитка).
Бананы — 3 штуки.
Миндаль — 50 грамм.
Сода — 1 чайная ложка.
Мускатный орех — 1 частная ложка.
Апельсиновая цедра — 1 чайная ложка.
Переходим к самому главному.
Для начала нам понадобится блендер для измельчения миндальных орехов, и так делаем банановое пюре и измельчаем миндальные орехи в блендере, затем размельчаем на мелкие кусочки бананы и хорошенько взбиваем всё вместе так, чтобы получилось пюре. После того как у вас получилось пюре добавьте апельсиновую цедру, масло и ванилин, тщательно перемешайте всё вместе.
Добавьте красный виноградный уксус (будет вкусней), 100 мл воды, разрыхлитель и наконец, муку. Всё это тщательно взбейте миксером.
Разломайте плитку шоколадки на мелкие куски и растопите его, после добавьте всё это к тесту и хорошенько перемешайте массу.
Выложите тесто в форму (не забудьте смазать растительным маслом) поместите ваше тесто в духовку на 180-200 градусов приблизительно на сорок минут.
Спустя 40 минут ваш банановый пирог будет готов. Приятного аппетита.