Зимний витаминный салат
Этот рецепт идеально подойдёт для лёгкого и питательного завтрака. Он хорошо усваивается, он понравится и детям, и взрослым. В рецепт входят фрукты, которые всегда продаются зимой в магазинах и на рынках.
Ингредиенты:
Яблоко, банан, мандарины, миндальные орешки, твёрдый сыр, сметана или сливки.
Рецепт приготовления:
Яблоки нарезать маленькими кубиками, размером с сантиметр, банан разрезать на тонкие кружочки, мандарин очистить и разрезать поперёк, затем отделить дольки. В салате мандариновые дольки должны быть обязательно разрезаны на половинки, чтобы выделялся сок и смешивался со сметанной заправкой.
Заправить блюдо густой сметаной или сливками, сверху посыпать натёртым на крупной тёрке твёрдым сыром и измельчёнными миндальными орешками.
Приятный на вкус зимний витаминный салатик готов, можете его подавать с гренками и какао, утренним кофе.