Исследуя гармонию природы: интервью со Стефаном Кремером из Estebalius Plantedscapes

Мы рады поделиться нашим интервью со Стефаном — увлеченным любителем, чья преданность хищным растениям, палюдариумам, аквариумам и биотопам глубоко впечатлила нас. Нас поразило его стремление создавать естественные, гармоничные среды для растений и рыб, а его осознанный подход к хобби побуждает других ценить красоту и сложность природы в своих домах.
В этом интервью Стефан делится своим опытом, философией и техниками создания устойчивых композиций, которые процветают в реальных условиях. Вместо того чтобы творить исключительно ради визуального эффекта или внимания в социальных сетях, Стефан сосредоточен на здоровье и долговечности своих растений и систем, создавая маленькие природные миры, которые могут существовать годами. Его продуманные методы напоминают о том, что меньше часто значит больше, а истинная радость приходит от понимания и уважения к экосистемам, которые мы создаем.
Мы невероятно благодарны Стефану за то, что он нашел время поделиться своими знаниями и идеями. Его увлеченность по-настоящему вдохновляет, и мы надеемся, что вам понравится это интервью так же сильно, как и нам. Давайте окунемся в удивительный мир хищных растений, палюдариумов и красоты природного дизайна!

Что впервые вдохновило вас на работу с хищными растениями и как эта страсть переросла в создание ваших замысловатых и прекрасных террариумов?
По словам Стефана, для него забавно давать интервью ботаническому магазину, ведь большую часть своей жизни он вообще не имел дела с растениями. Менее десяти лет назад, в начале своего четвертого десятка, он начал получать новое образование, и во время напряженной фазы выпускных экзаменов искал способ отвлечься. Случайно он наткнулся на хищные растения в садовом магазине и решил забрать их домой. Как и большинство людей, он всегда считал хищные растения «крутыми» — кому не кажется увлекательным, что растения «охотятся» на насекомых?
Как это часто бывает, Стефан глубже погрузился в тему, прочитав все доступные материалы. Самым полезным и важным источником информации для него стал интернет-форум Немецкого общества хищных растений (G.F.P.), который до сих пор остается его основным ресурсом.
G.F.P. — очень активное и поддерживающее сообщество, имеющее собственный журнал для членов и регулярно проводящее региональные встречи, которые Стефан до сих пор с удовольствием посещает. Только после присоединения к этому сообществу он осознал, насколько разнообразен и сложен мир хищных растений. По мере роста его интереса быстро увеличивалась и коллекция растений. Однако вскоре Стефан понял, что количество не всегда равно качеству, тем более что ни ему, ни его жене не нравился вид всех этих пластиковых горшков на подоконнике под типичными красно-синими светодиодными лампами.

В какой-то момент Стефан столкнулся с акваскейпингом, хотя у него не было предыдущего опыта работы с аквариумами. Акваскейпинг — это высокохудожественный и стильный способ оформления аквариумов, зародившийся в Японии и разработанный фотографом-натуралистом Такаши Амано. Он также известен как стиль природного аквариума. Этот метод касается не только густо засаженных аквариумов, но и их презентации. Цель — сочетать пышные природные ландшафты с чистыми, простыми линиями высококачественного стекла и нержавеющей стали, создавая красивый контраст, который прекрасно дополняет друг друга.
Открытие акваскейпинга стало для Стефана основным источником вдохновения, чтобы освободить свои растения от непривлекательных пластиковых горшков и расположить их в виде миниатюрных ландшафтов в стеклянных чашах. В конце концов, он начал делиться своими работами в Instagram*, и, к его удивлению, это вызвало настоящую тенденцию в акваскейпинге, которая до сих пор широко копируется. Это невероятно гордит его и продолжает побуждать постоянно совершенствовать свой стиль и развивать свой уникальный художественный подход.
По словам Стефана, это история о том, как он более или менее случайно пришел от желания снять стресс к, возможно, самому красивому и разнообразному хобби, которое когда-либо у него было.
Хищные растения могут быть сложны для выращивания в помещении. Какие наиболее важные факторы следует учитывать для поддержания их здоровья в домашних условиях?
Как отмечает Стефан, ранее он никогда не был опытным садоводом. Одна из причин, по которой ему так нравятся хищные растения, заключается в том, что они невероятно просты в уходе и, вопреки многим опасениям, абсолютно подходят для начинающих. Они далеко не сложны в содержании.
Разумеется, это так, если следовать нескольким ключевым основным правилам.
Во-первых, важно понимать, что не все хищные растения одинаковы, и некоторые из них требуют совершенно разных методов выращивания. Главное, что нужно знать: за исключением Nepenthes и Heliamphora, очень немногие хищные растения произрастают в тропиках, откуда, как полагает большинство людей, они родом. На самом деле, хищники встречаются по всему земному шару, кроме Антарктиды. Виды, такие как Drosera anglica, Pinguicula vulgaris и Utricularia australis, можно найти даже здесь, в Германии или Великобритании.

Подавляющее большинство из них процветает на болотах или около ручьев, на широких, солнечных лугах с бедными питательными веществами почвами и низкорослой растительностью. Многие даже растут в крайне засушливых прибрежных районах Австралии.
Однако к почти всем видам применимы несколько ключевых правил:
- Вода без извести. Используйте дождевую или осмотическую воду и держите ее запас, так как большинство хищных растений растут в болотистой среде и предпочитают постоянно влажные условия.
- Много света. И под этим подразумевается очень много света — подобно кактусам, размещайте их под прямыми полуденными солнечными лучами из окна, выходящего на юг. Если такого окна нет, потребуется дополнительное искусственное освещение.
- Бедный питательными веществами, кислый субстрат. В идеале используйте не удобренный торф.
Наконец, важно убедиться, что в помещении содержатся только те растения, которые круглогодично переносят теплые условия. Например, североамериканские виды, такие как саррацения (Sarracenia) или знаменитая венерина мухоловка (Dionaea muscipula), не подходят в качестве комнатных растений, поскольку они предпочитают холодный зимний покой при температуре ниже 10 °C. Эти виды лучше подходят для сада или неотапливаемой теплицы. И да, они могут выживать в европейские зимы на открытом воздухе, поскольку в своих естественных местах обитания они подвергаются воздействию снега и мороза.
Ваши террариумы поразительны визуально и тщательно спроектированы. Можете ли вы рассказать о своем творческом процессе при создании нового террариума, особенно с такими уникальными растениями?
Прежде всего, Стефан выражает сердечную благодарность за лестный комплимент и отмечает, что ему очень приятно слышать о высокой оценке его маленьких ландшафтов.
Стефан описывает свой стиль как гибрид акваскейпинга и биотопного дизайна. Он уделяет пристальное внимание художественным правилам акваскейпинга, таким как классические принципы композиции: точки схода, треугольники, правило третей и золотое сечение. Он также использует высококачественные стеклянные чаши и лампы. В то же время ему нравится, чтобы дизайн выглядел немного диким, нетронутым, даже с водорослями, подобно биотопным аквариумам. Это в некотором роде сравнимо с английскими садами — кажущимися естественными и дикими, но при этом явно созданными и ухоженными. Его основная цель — создавать впечатления от природы, используя имеющиеся материалы и растения, с большой художественной свободой. Это не точные копии, а скорее интерпретации, вдохновленные естественными средами обитания, где растут его растения.
Перед началом нового проекта Стефан регулярно просматривает бесчисленные фотографии этих мест обитания, особенно в Южной Африке, где встречается большинство его любимых росянок (Drosera). Их среда часто представляет собой простые травянистые степи и каменистые ручьи с редкой растительностью — сухой травой, несколькими кустарниками, мхами и не более того. Это условия, в которых процветает большинство хищных растений. Затем он пытается воссоздать эту первозданную простоту в миниатюре, используя камни, ветки, гравий и песок. По словам Стефана, один из важнейших принципов дизайна: меньше — значит больше. Следует иметь смелость упрощать. Лучше иметь всего два или три хищных растения с несколькими простыми травами и мхами, которые дополняют друг друга и могут естественно сосуществовать, чем заполнять чашу всем, что можно найти в садовом центре.

Инструменты для акваскейпинга также могут быть очень полезны для посадки, поскольку большинство аквариумных растений на самом деле являются болотными и прибрежными видами, которые проводят половину года, растут над водой (эмерсно), а другую половину — погруженными. Эти растения идеально сочетаются с хищными растениями, потому что они процветают в постоянно влажных условиях, с постоянно влажными субстратами и корнями.
Какие ваши самые любимые хищные растения для террариумов и почему они так хорошо подходят для этих замкнутых экосистем?
По сути, важно отметить, что Стефан не создает классические террариумы, поскольку террариумы обычно являются закрытыми системами. Вместо этого он создает открытые палюдариумы.
Для его стиля дизайна хорошо подходят почти все росянки (Drosera) и виды Utricularia из Южной Африки и Бразилии. Это растения, которые круглый год процветают в теплых и солнечных условиях, но не требуют тропической влажности и легко приспосабливаются к обычному комнатному климату. Наиболее распространенные и доступные примеры включают Drosera capensis, Drosera aliciae, Drosera spatulata, Utricularia sandersonii и Utricularia livida.
В отличие от них, классические террариумные растения, как правило, являются тропическими разновидностями, такими как Nepenthes и Heliamphora. Существуют также значительные различия в уходе за этими растениями, в зависимости от того, происходят ли они из тропических высокогорных или низменных регионов. Кроме того, Nepenthes — это вьющиеся растения, которые со временем перерастают большинство террариумов из-за своей высоты. Поскольку Стефан предпочитает избегать систем, требующих больших технических усилий, он сосредоточен на создании небольших открытых палюдариумов, а не закрытых террариумов. Такой подход стал его специализацией на протяжении многих лет, особенно учитывая ограничения проживания в небольшой квартире.
Многие люди привлекаются террариумами из-за их эстетики. Какой совет вы бы дали тому, кто начинает свой первый террариум с хищными растениями, и каких распространенных ошибок следует избегать?
Стефан подчеркивает, что лучший совет, данный ранее, — это «меньше значит больше». Лучше не заполнять каждое пространство растениями, чтобы у каждого было место для роста и достаточно света. Это также придает более естественный вид. Простота имеет свою элегантность. Как уже упоминалось, акваскейпинг зародился в Японии, и европейцы, находящиеся под влиянием идеально симметричных барочных садов, могут многому научиться у японского подхода. Красота кроется в минимализме, простоте и кажущейся незавершенности.
Конечно, есть и уже упомянутые основные правила ухода: вода без извести, много света и желательно отсутствие удобрений — или, по крайней мере, очень мало, подобно тому, как орхидеи удобряют в очень малых дозах. Если следовать этим рекомендациям, успех будет обеспечен.

Поскольку хищные растения очень чувствительны к минералам, следует убедиться, что используемые материалы не выщелачивают минералы в субстрат. Это особенно важно для камней. Лучше всего начать с чего-то вроде лавового камня, который выглядит привлекательно и не повлияет на субстрат или воду. И чтобы ответить на распространенный вопрос: нет, хищным растениям не нужно давать пищу. В своей естественной среде обитания они выживают на очень небольшом количестве питательных веществ и высоко специализированы для этого. На самом деле, они, скорее, пострадают от избытка питательных веществ, чем от их недостатка.

Вы собрали большое количество подписчиков в социальных сетях, демонстрируя свои растительные ландшафты. Что вы стремитесь донести до своей аудитории через @estebalius_plantedscapes, и как наши читатели могут связаться с вами онлайн?
По словам Стефана, ему важно, чтобы люди видели в нем прежде всего коллекционера хищных растений, а затем уже скейпера. Он сосредоточен на понимании растений и их потребностей в культивации, используя только те, которые, как он знает, будут процветать в его композициях. Вот почему в его внутренних скейпах не найти саррацении или венериных мухоловок, хотя они могли бы собрать гораздо больше кликов и лайков, чем крошечная росянка. Его композиции не создаются для привлечения внимания и лайков, как это часто бывает, а для того, чтобы растения росли здоровыми в течение двух, трех или даже четырех лет.
Стефан хочет показать людям, как они могут добиться долгосрочного успеха и искреннего удовольствия от хищных растений, которые часто считаются очень сложными. И все это может быть красиво представлено как настоящий центр притяжения в центре гостиной. Его восхищает каждый, кого он может вдохновить и привлечь надолго к этому очень увлекательному хобби. Именно это он надеется передать через свой аккаунт: любовь к этому фантастическому хобби.
И если у кого-то есть вопросы, он может в любое время написать Стефану через его аккаунт в Instagram*. Он делает все возможное, чтобы ответить на все вопросы, если позволяет время.

Есть ли какие-либо захватывающие проекты, мастер-классы или коллаборации, над которыми вы работаете и которыми хотели бы поделиться с нашими читателями? Где они могут узнать больше о вашей текущей работе?
Прежде всего, Стефан отмечает, что он такой же обычный любитель, как и все остальные. Он не занимается этим ни на полставки, ни на полную ставку, и не зарабатывает на этом деньги. За некоторыми редкими исключениями, он работает без спонсорской поддержки, и все, что он делает, происходит в его ограниченное свободное время, помимо работы и семьи.
Самый захватывающий проект, в котором Стефан участвует прямо сейчас, — это коллаборация с другими скейперами. Несколько месяцев назад они сформировали ‘Aquascaping Summit Crew’ — группу очень талантливых акваскейперов из Германии. Они помогают друг другу в создании новых аквариумов или палюдариумов и активно взаимодействуют с другими, иногда даже получая заказы на скейпы или приглашения на мастер-классы. Фактически, трое из них вошли в топ-100 на IAPLC 2024, одном из крупнейших и престижнейших мировых конкурсов по акваскейпингу, среди тысяч участников. Это было невероятное достижение для их небольшой команды и свидетельство силы сотрудничества.
Они также работают над запуском веб-сайта, где будут делиться советами и рекомендациями через статьи и учебные пособия в своих областях знаний. Стефан очень взволнован тем, что принесет Summit Crew в будущем, поэтому он хочет выразить признательность этой удивительной группе — самой крутой на немецкой акваскейпинговой сцене! Одна из величайших наград этого хобби — это общение со всеми фантастическими людьми, которых он встретил, как в сообществах акваскейперов, так и любителей хищных растений. Делиться своим увлечением с единомышленниками всегда приятнее.
Оглядываясь назад, сталкивались ли вы с какими-либо особенно запоминающимися или сложными ситуациями при работе с хищными растениями или создании террариума? Как вы преодолевали эти трудности?
В Германии есть поговорка: Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen (Мастера не рождаются, а становятся). Это означает, что все является непрерывным процессом обучения, состоящим из неудач и успехов, падений и подъемов. Иногда все идет хорошо, а иногда нет. Стефан также теряет растения по совершенно необъяснимым причинам или время от времени сталкивается с нашествиями тли.
Если бы Стефану пришлось выбрать один проект, то создание палюдариума длиной 180 сантиметров, вероятно, было самым эффектным и сложным из всего, что он когда-либо делал. Особенно учитывая, что он никогда раньше не работал над чем-то такого масштаба. Несколько лет назад его пригласили в Scapers Lounge, магазин акваскейпинга недалеко от Франкфурта-на-Майне, чтобы создать там демонстрационный палюдариум вместе с Мануэлем Бергом. На его завершение ушло почти три полных дня, и, к его большой радости, этот ландшафт процветал на протяжении многих лет. Это определенно был один из самых захватывающих вызовов, с которыми ему приходилось сталкиваться.
На самом деле, даже это интервью сейчас является одним из самых особенных моментов, которые Стефан пережил в этом хобби. Невероятно осознавать, сколько неожиданных, безумных переживаний он испытал с хищными растениями за эти годы. Вот почему его страсть и энтузиазм никогда не угасали, ни на мгновение.
Погрузитесь в мир зелени со Стефаном по адресу @estebalius_plantedscapes! Мы очень благодарны ему за вдохновляющую страсть к растениям и невероятный талант в создании потрясающих растительных ландшафтов. Присоединяйтесь к этому листовому приключению — подпишитесь на него, чтобы получить порцию ботанической красоты и творчества! 🌿💚

* — деятельность компании запрещена на территории РФ.
