Как вырастить зимнюю тыкву: баттернат, желудевую, спагетти и другие сорта
Хотите вырастить овощ, который будет радовать вас долго после того, как лето утихнет? Зимняя тыква — это настоящий подарок для вашего сада, который будет приносить плоды снова и снова: от нежного баттерната до сытной желудевой и жизнерадостной тыквы-спагетти. Эти раскидистые растения могут потребовать времени, но они щедро вознаградят ваше терпение великолепными плодами и долгим, насыщенным вкусом. Это руководство шаг за шагом проведет вас через все этапы посадки, выращивания, сбора урожая и хранения зимней тыквы, как настоящего профессионала. Приступим к выращиванию! 🎃🌱
О зимней тыкве
Поскольку зимняя тыква требует длительного вегетационного периода (обычно от 75 до 100 безморозных дней), семена, как правило, высаживают в северных регионах не позднее конца мая, а в самых южных штатах — до начала июля. Уточните местные даты заморозков и продолжительность вегетационного периода.
Купить семена сейчас
Зимнюю тыкву собирают в конце лета или осенью, непосредственно до или после полного созревания плодов. Тыква обладает относительно долгим сроком хранения. Некоторые сорта могут храниться в течение всей зимы, отсюда и название «зимняя тыква». К популярным сортам относятся: желудевая, баттернат, деликата, хаббард, тыква обыкновенная и спагетти.
Тыквы и кабачки — одни из самых увлекательных овощей для выращивания. В одно мгновение сеянцы едва пробиваются сквозь почву, а уже через несколько недель превращаются в огромные раскидистые растения с пышной листвой и множеством плодов. Отмечается, что они очень просты в выращивании, при условии, что удается удовлетворять их ненасытный аппетит!
Несмотря на огромное разнообразие тыкв, большинство широко культивируемых сортов принадлежат к одному из трех видов:
- Cucurbita pepo
- C. moschata
- C. maxima
На протяжении нескольких поколений эти растения культивировались для получения плодов всевозможных форм, цветов и вкусов.
Три сестры
Тыква — одно из трех растений, выращиваемых в традиционном индейском стиле, известном как «Три сестры», наряду с фасолью и кукурузой. При совместном выращивании тыква служит почвопокровным растением, предотвращая рост сорняков; фасоль обеспечивает естественное удобрение для всех трех растений, а кукуруза служит опорой для фасоли. Узнайте больше о «Трех сестрах».
