Витамины в ананасе

Ананас — это экзотическое травянистое растение, которое имеет стебель с колючками и листьями. Всем знаком его приятный пряный вкус и аромат, но не только эти качества делают его таким популярным.

Главное — это содержащиеся витамины в ананасе. Хоть этот фрукт и растет исключительно за границей, купить его можно абсолютно везде, причем в любой сезон года.

Витамины, которые содержатся в этом фрукте, имеют большую концентрацию. Еще в прошлые века ананас был главным источником необходимых витаминов для организма человека.

Плоды ананасы замечательны тем, что употреблять в еду их можно абсолютно в любом виде. К примеру, мягкую внутренность можно обжаривать и тушить, а также консервировать.

Ну и, естественно, употреблять его возможно в необработанном виде. Главная особенность этого фрукта в том, что какой бы термической обработке он не подвергался, витамины, содержащиеся в нем, не теряют своих полезных свойств.

Содержание витаминов в ананасе

Многие могут и не догадываться, какими полезными свойствами обладает ананас. Другие фрукты могут прийтись не по вкусу некоторым людям.

Но ананас имеет очень приятный вкус и придает необычный привкус, если его добавлять в блюда. Десерты, в которых есть этот фрукт, отличаются изысканным вкусом.

Вода составляет 80% состава ананаса. Но это никак не влияет на его полезные свойства. Всего пару небольших кусочков это фрукта способны утолить голод.

Витамины, содержащиеся в ананасе:

• В1;
• В2;
• В3
• В9;
• С

Помимо витаминов, в нем содержатся полезные минералы:

• Натрий;
• Калий;
• Кальций;
• Магний;
• Фосфор

Как видно по списку минералов, а также витаминов, можно с уверенностью сказать, что это уникальный фрукт. Кислота, входящая в состав ананаса, может стать отличным помощником для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Немаловажно и то, что этот фрукт обладает низкой калорийностью.

Полезные свойства

Так как в ананасе присутствует много полезных свойств, его рекомендуют употреблять пищу при различных болезнях и проблемах. Он помогает при:

• Плохом иммунитете. Благодаря витамину С, эффективно повышается иммунитет;
• Респираторных заболеваниях, гриппе и простуде. Также благодаря больше количеству витамина С;
• Плохом обмене веществ. Сок ананаса или небольшой ломтик этого фрукта после принятия тяжёлой пищи, поможет организму быстрее переварить еду;
• Высоком давлении. Ананас положительно влияет на разжижения крови, что приводит к нормализации давления;
• Лишнем весе и похудении. Кроме того что фрукт убирает лишний жир, он также насыщает организм углеводами, что способствует снижению аппетита;
• Болезнях сердечно-сосудистой системы и инфекционных заболеваниях.

Противопоказания

Несмотря на всю полезность, как и любой другой фрукт, ананас не желательно употреблять в следующих случаях:

• Если сильно повышена кислотность в организме. Кислота, содержащаяся в ананасе, может лишний раз причинять раздражительность слизистой желудка;
• При проблемах с ротовой полостью и зубами. Та же кислота фрукта очень агрессивно влияет на эмаль зубов и может появиться повышенная чувствительность зубов;
• Для беременных ананас при всех своих полезных свойствах может быть очень вреден. Перед употреблением этого фрукта в период вынашивания ребенка необходимо учесть все противопоказания. Вполне может возникнуть аллергия.

Ананас может принести много пользы для организма человека, но перед его употреблением все же стоит получить консультацию у врача. Помимо полезных свойств, этот фрукт может в некоторых случаях приносить нежелательные последствия.

К своему здоровью нужно относиться с большим вниманием, и если хочется включить в свой рацион этот чудо фрукт, то лучше для начала пройти некоторые обследования.

Далее на видео смотрите полезные советы про то, как можно нарезать ананас.