Руководство по созданию домашней вермифермы
Компостирование — это устойчивый экологический тренд, не теряющий актуальности. Существует множество способов сократить количество отходов, и переработка кухонных остатков в богатую питательными веществами почву — один из самых простых. Однако не у каждого есть место для компостной кучи на участке. Домашний вермикомпостер позволяет рационально утилизировать растительные остатки и снизить нагрузку на мусорные полигоны. Для этого можно приобрести готовый набор, но сделать вермиферму своими руками ничуть не сложнее.
Главными жителями такой фермы являются навозные или калифорнийские черви, а подходящие условия для них можно создать из подручных предметов. Чтобы обустроить вермиферму, прежде всего потребуется подобрать подходящий воздухопроницаемый контейнер, предотвращающий расползание червей и вмещающий достаточный объем кухонных отходов. Червям также понадобятся базовая подстилка, умеренная влажность и регулярное добавление источников углерода для поддержания углеродно-азотного баланса.
Советы по запуску вермифермы
Вермикомпостирование во многом напоминает обычное компостирование. Разлагающаяся органика должна быть постоянно влажной, но не мокрой, иметь правильный баланс азота и углерода, а также быть достаточно мелко измельченной для ускорения переработки и предотвращения появления плесени. В закрытой емкости черви перерабатывают пищевые отходы и производят биогумус, насыщенный питательными веществами. Полученный продукт можно использовать для подкормки комнатных растений, приготовления жидкого органического удобрения («компостного чая») или вносить в почву на грядках.
Большое значение имеет вид червей. Обычные дождевые черви из сада хорошо перерабатывают органику, но плохо переносят повышенную температуру, которая неизбежно возникает внутри закрытого компостера. Красные калифорнийские или навозные черви отлично адаптированы к теплу и сохраняют высокую активность при комнатной температуре. Их можно приобрести в специализированных садовых магазинах. Перед заселением важно заранее подготовить для них подходящее жилище.
Обустройство вермифермы
Первый шаг — выбор емкости. Подойдут контейнеры из стали, глины, пластика, дерева или других материалов. Не стоит использовать картонные коробки: из-за постоянной влажности они быстро размокнут и разрушатся. Самый простой, доступный и удобный вариант — пластиковый контейнер с отверстиями в дне, крышке и на боковых стенках. Любая выбранная емкость должна иметь плотно прилегающую крышку. Отверстия обеспечивают вентиляцию и отвод лишней влаги, предотвращая образование плесени. Стекающая жидкость может пачкать поверхности, поэтому под контейнер следует установить поддон или постелить легко моющийся материал.
Объем контейнера зависит от количества образующихся пищевых отходов. Рекомендуется заселять около 2000 особей на каждые 450 граммов кухонных остатков в день. Червям требуется свободное пространство, однако небольшая плотность посадки для них не критична.
Пошаговое создание вермифермы своими руками
После подготовки контейнера и места для него необходимо уложить подстилку. Для этого используются органические материалы без химических красителей: бумажные пакеты, газеты, бумажные полотенца или кокосовый субстрат. Также отлично подойдут сухие листья, древесные опилки и другие источники углерода.
Бумагу необходимо нарвать на полосы и замочить в воде. Затем нужно отжать лишнюю влагу, выстелить дно емкости и добавить сверху немного садовой земли или зрелого компоста. Полученная смесь должна заполнять контейнер примерно на треть. Затем запускают червей и дают им освоиться в течение пары дней. После этого укладывают слой мелко нарезанных кухонных остатков толщиной около 2,5 см. Не следует класть слишком много корма за один раз, иначе он покроется плесенью до того, как черви успеют его переработать.
При каждом добавлении пищевых отходов их присыпают равным количеством углеродного материала — бумаги, древесных опилок, сухих листьев или травы — для сохранения оптимального баланса. При пересыхании субстрат слегка опрыскивают водой из пульверизатора. Готовый биогумус представляет собой темно-коричневую массу, готовую к использованию для растений примерно через 1–2 недели, в зависимости от степени измельчения отходов, температуры и других факторов.
